医療法人[社団]寺田病院
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病院だより

安全推進委員会からのお知らせ

鳥インフルエンザに関して

 最近、テレビ・新聞等で取り上げられております家畜伝染病「高病原性鳥インフルエンザ」につきまして、当院で使用しております鶏卵・鶏肉については各仕入れ業者より「殺菌結果報告書」及び、「飼養管理報告」を受け、安全であることを確認いたしております。

 鶏卵・鶏肉を食べることによる鳥インフルエンザの人への感染報告はないとされておりますが、調理の際には十分に加熱し取り扱っておりますのでご安心下さい。

卵のイラスト 鶏のイラスト


 
Terada Hospital